O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15), considerado a prévia oficial da inflação, registrou uma desaceleração nos preços dos alimentos em fevereiro, com alta de 0,61%. Este é o menor índice mensal desde setembro de 2024, quando variou 0,05%.
Os dados foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e indicam que os preços dos alimentos, tanto no domicílio quanto fora, subiram menos em comparação ao mês de janeiro.
Desempenho dos alimentos
A alta nos alimentos em domicílio foi de 0,63% em fevereiro, inferior ao 1,10% registrado em janeiro. Já a alimentação fora de casa registrou desaceleração, passando de 0,93% para 0,56%. Os incrementos mais significativos foram observados nos preços da cenoura (17,62%) e do café moído (11,63%). Por outro lado, itens como a batata-inglesa (-8,17%), arroz (-1,49%) e frutas (-1,18%) apresentaram quedas relevantes.
Evolução do IPCA-15 nos últimos meses
- Fevereiro 2025: 0,61%
- Janeiro 2025: 1,06%
- Dezembro 2024: 1,47%
- Novembro 2024: 1,34%
- Outubro 2024: 0,87%
- Setembro 2024: 0,05%
Impacto no acumulado de 12 meses
Embora a desaceleração seja positiva, a inflação acumulada do grupo alimentos e bebidas permanece acima do índice geral. Enquanto o IPCA-15 acumulado em 12 meses está em 4,96%, o segmento de alimentos acumulou alta de 7,12%, embora tenha mostrado quedas consecutivas nos últimos meses.
Fatores que influenciam nos preços
Segundo especialistas, condições climáticas adversas têm sido uma das principais razões para o aumento no custo dos alimentos. Diante disso, o governo monitora o impacto e busca medidas para reduzir custos, enquanto períodos de menor variação trazem alívio à população.