Após detectar irregularidades na fabricação, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) determinou o recolhimento de oito lotes de café. Foi constatado nos produtos que os grãos de café foram substituídos por matéria-prima contendo excesso de cascas e paus de café.
Conforme informações da Agência Brasil os lotes recolhidos foram: FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D da Jardim; 59 da Lenhador Extra Forte; 59 da Lenhador Tradicional; 58 da Balaio; 02 e 05 da Bico de Ouro; e 04 da Bico de Ouro 100% Puro Robusta.
De acordo com o coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal, resíduos de beneficiamento do café foram torrados como se fosse grãos legítimos.
“Nesses produtos foram detectados que os grãos de café foram substituídos por matéria-prima contendo excesso de cascas e paus de café, a fim de aumentar o volume e enganar o consumidor”, informa o ministério.
Desde janeiro, a pasta passou a fiscalizar o café torrado e moído no país, a partir da entrada em vigor da Portaria n° 570, que estabelece as normas técnicas para o café torrado no Brasil, levando à descoberta dessas práticas fraudulentas.
Em julho de 2023, uma força-tarefa apreendeu produtos fraudulentos em Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal. Na ocasião, os fiscais identificaram mais de 26 marcas com suspeitas de irregularidades. Conforme o Mapa, parte dessas marcas estão em fase de contestação das análises.
Em nota, o Ministério reforçou o compromisso com a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores, e afirmou que continuará atuando de maneira vigilante em todo o território brasileiro para coibir irregularidades relacionadas ao café.
